【北上市】鰻の成瀬が江釣子ショッピングセンター・パルに2月21日（金）オープン！ 1個からテイクアウトもOK！
江釣子ショッピングセンター・パルのレストラン街の改装中のお店・・オープンが決まりました。そのお店は「鰻の成瀬」。2025年2月21日（金）11時にオープンです。岩手県内では盛岡に続き、2店目のオープンになります。
「鰻の成瀬」のこだわりの鰻は関東焼き。鰻には2種類の焼き方があります。関西焼きは、そのまま焼き、外側のパリッ、内側はトロッとした食感が特徴です。対して、「鰻の成瀬」の関東焼きは、蒸してから焼くことで外側はトロッ、内側はフワッとした食感になります。
「鰻の成瀬」は3つの幸せを掲げています。「安」鰻をもっと身近に、「健」鰻でもっと健康に、「美」鰻でもっと美しく！水に徹底的にこだわり、臭みのないように育てられ、ISO9001認証、ISO22000の食品安全管理認証、HACCP品質管理の厳しい基準を通過した鰻のみをリゾーナブルな価格で提供しています。
1つからテイクアウトOKです。14時から17時はテイクアウトのみになるので注意しましょう！安くておいしくて安全な鰻を食べてみませんか？
